Korea in Melbourne ２ | 韓国オススメジャンクフード😅
🇰🇷 アニョハセヨ🇰🇷
メルボルンに来てから、うちの韓国人の影響で、いろんな韓国の食べ物に詳しくなってきました・・・。
オーストラリア料理を開拓しろ・・・って感じなんですが、
偏食激しい、うちの男子2名を前に、あまり新しい料理を頑張る気もなくなってきたので・・・
今日は、メルボルンで買えるオススメ韓国フードを紹介したいと思います！
浸透してきた韓国フード
最近、韓国フードがいろんなお店で買えるようになってきていて、驚きです。
韓国も存在感を増してきていて、B T Sのダイナマイトなんかは、お店やラジオでも流れていることが珍しく無くなってきました。
そんな感じで、韓国フードも色んなところで目にするようになりました。
Woolworths (オーストラリア三大スーパー)
こちら、結構前になりますが、オーストラリアの三大スーパーの一つのWoolworthsです。
辛ラーメンや韓国のりが半額！
ペペロという韓国ポッキーもあって、
ハニーバターアーモンドまであって、驚きました！
こちらも、いつだったかのウーリー(Woolworths)にて。
1番下の段をご注目👀
以前、コストコの時に紹介した、亀のチップスがあるではないかと驚いた時に撮ったものです！1番下にあるのが、韓国の亀のスナックです。オススメです！
亀のチップスについてはこちらから↓
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意外や意外、ウールワースは韓国フードがたくさんあるので、要確認です！
お店の場所によるかもしれませんが、見つけられる可能性大です！
こちらは、スーパーで売っていた、韓国BBQのチップス。
うちの韓国人曰く、
「悪くない」
だそうです。私に残さず全部食べていて、私は味見出来ずでしたが、ご参考まで😅
ちなみに、Limited Editionのため、もうないそうですが・・・
コストコ
こちらはいつだったかのコストコです。
こちら、韓国スーパーで買うより安いそうです・・・。
１つ１ドルなり・・・
ちょっと辛いですが、私は好きです。オススメです。
韓国スーパー
以前紹介した、韓国スーパーで見つけたものをいくつか紹介したいと思います！
韓国スーパーについてはこちらから↓
プンオパン(チョコたい焼き)
こちらの、見た目にも可愛いたい焼きみたいなおやつ、美味しいです😊
中身はこんな感じ・・・
moist & chewy cakeとあるように、少しもっちり感があるのが、いい感じです。
たい焼きというより、ケーキ。
チョコ大福の周りはケーキといった感じでしょうか・・・。ちょっと洋酒のような香りもします。
ハイライス（ハヤシライス）
茶色の枠で白の文字はハイライスと書いてあります。
ハングルは日本語のカタカナに似ていて、英語もハングルになっていることがあって、多少のハングル文字を知っていたら、結構わかることがあるので、ちょっと知っておくといいかもしれません！
このハイライスというもの、実は
ハヤシライス
なんです！
日本のハヤシライスのルーほどではありませんが、それなりに美味しく頂けます。
家でも時々ハイライスを作ります。
カレーに飽きた時にはぜひ！
オデン
韓国人はスープが好きなのですが、チビも食べられるスープとしておでんスープを作ることがあります。
乾燥昆布で出汁をとって、写真の真ん中あたりにある、さつま揚げのようなものと、大根、醤油などで味付けすれば オデンタン が出来上がります。
完全に我流ですが、寒い日にはほっこりしますー。（メルボルンは今、冬⛄️！！）
ラーミョン
韓国の国民食と言えば・・・
ラーミョン！！
韓国グローサリでは、所狭しとラーミョンが並んでいます😅
オレンジのSamyangラーメンは、韓国のチキンラーメンのような、1番古いラーミョンだそうです。
ピリ辛ですけど、美味しいです。
黄緑のラーミョンはSOONラーメン。スンラーミョンと読みます。
ベジタリアン向けのラーメンです。こちらも、基本を押さえています。
少し辛いですが、それほどきつくありませんので、辛いものが苦手な方にはいいかなと思います！
黒いのはブルダックという、近年大人気の
激辛焼きそば
といった感じです。とても辛いです・・・ ソース半分だけでも、とても辛いので、気をつけてください。
ハラルとしても知られています。 インド人に人気なのかなあ・・・？！
私には辛過ぎるので、あまり食べません・・・。
が、
写真の下のピンクもブルダックで、こちらはカルボナーラパスタのような感じです。
私はこちらの方が、好きです・・・。
辛いソースを入れすぎなければ、カルボナーラのような味を楽しめるので、良かったら😊
子供向けスナック
韓国の人気アニメキャラクターのポロロ。
そのクラッカーをよく買います。
こちらのスナックも、サッポロポテトに似たものや、
キャラメルコーンに似た、バナナキックなんかも・・・。
バナナキックは、結構好きです。こちら、全て１ドルぐらいなので、
お試しに食べてみると良いかもしれません。ランチボックスにも良さそうです！
その他
こちらはジャンクではありませんが、チヂミの粉です。
ほんのり、ガーリック香る粉です。
もっちりするし、美味しいので、こちらの粉で、お好み焼きを作ったりもします！
コウケンテツさんのレシピで、いただいています。
ポイントは、お好み焼きもチヂミも、粉は、野菜にまぶす程度しか使わないことです。
義実家のお義母さんも、切った野菜をビニールに入れて、そこに粉を入れてフリフリして、水を少し入れていました。そんな程度です。
粉物でなく野菜物って感じです！
まとめ
韓国に住んでいるのかと、突っ込まれても仕方ないほどの、韓国フードについて色々わかってきました 笑😅 昨日も、エゴマのキムチ作ってみたりと、まだまだ修行中ですが、 まだまだ色々と試してみようと思います！
今日もありがとうございましたー！
